Ingrediente:
150 g de făină albă
250 g de dovlecei cubulețe O Green
3 ouă
1 ceapă mică, tocată mărunt
100 ml lapte
80 g parmesan și cheddar ras
Mod de preparare:
Se preîncălzește cuptorul la 180 C.
Se toacă ceapa mărunt și se amestecă împreună cu ouăle, laptele, brânza rasă, dovleceii și la final făina. Se omogenizează bine compoziția și se pune într-o tavă tapetată cu hârtie de copt,
Se gătește 35-45 de minute până devine aurie. Se lasă la răcit 10 minute și se taie felii.
Poftă bună!